Et af FO-Aarhus' madhold fik den idé, at bruge det, de har lært, til at lave en gang stegt flæsk med persillesovs (inkl. nye Samsø-kartofler) til de hjemløse på Værestedet i Jægergårdsgade den 7. juni.
Opskrift:
30 kg. Samsø-kartofler
24 kg. flæsk
20 liter persillesovs
Lidt frikadeller af oksekød
10 kokke
Resultat: Stor succes og mange roser til maden og initiativet fra de hjemløse.
Læs reportage i Aarhus Stiftstidende