Videoportræt af Café Økogal

11. Mar 2015
Del  

Af Hans Henrik Pedersen

Café Økogal i FO-byen er en socialøkonomisk virksomhed, der beskæftiger og uddanner mennesker med psykisk sårbarhed.

Café Økogal, der åbnede i Vestergade 8 foråret 2014, er lillesøster-virksomhed til Café Kaffegal i  Nørregade 40. Målet med begge socialøkonomiske virksomheder i Aarhus er at skabe jobs på særlige vilkår for psykisk sårbare mennesker.

Café Økogal fungerer som kantine i FO-byen og leverer desuden mad til møder, fester og andre arrangementer.

I Café Økogal handler arbejdet både om madproduktion og undervisning af de ansatte.

Undervisningen foregår som sidemandsoplæring, og caféens direktør, Brian Sørensen, lægger stor vægt på, at arbejdet er godt organiseret, så personalet undgår nedslidende stress men i stedet får gode oplevelser - også når der er travlt i caféen.

Links om Café Økogal og om socialøkonomiske virksomheder:

http://fo-aarhus.dk/nyheder/2014/nu-hedder-caf%C3%A9-nicolai-caf%C3%A9-oekogal/

https://www.facebook.com/pages/ØKOgal/251096888392508

http://www.cafekaffegal.dk/index.php?id=44

http://www.sociale-entreprenører.dk/hvordan-etableres-en-socialokonomisk-virksomhed.html